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冷冻即食海参怎么正确存储?

2022-06-16 17:18:21

  首先箱规完整的,翻开后海参半化或者是刚化的大都没有关系,只需海参袋中的水不浑,参体硬大多没问题的。因为它依据南北气候不同,海参的保鲜程度不一样。验货后请尽快放到冰箱冷冻储存。如遇到件破损及软化厉害的直接拒收并及时与客服联络当下解决。

 

  二、解冻:

 

  大多数晚上提早把冷冻即食海参放到冰箱恒温天然缓化,或用凉水天然缓化,如果晚上忘掉提早拿出,就早上用凉水冲化或天然缓化。冻海参忌直接用开水烫化,这样会伤到海参表皮,导致养分部分丢失及影响口感

 

  缓化好后的海参忘吃掉,重复冷冻会导致海参养分部分养分丢失,并影响口感。

 

  三、禁忌:

 

  A、海参忌高温高油加工,损坏海参养分

 

  B、海参忌与酸性食材同时食用,如生果、醋等,这样会损坏海参养分和吸收的效果。

 

  C、忌与甘草、茶叶同时食用。


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